Miks ei söö toksikoloog mikrolaineahjus valmistatud popkorni? Miks hoidub kalastus-ekspert eemale kalafarmides kasvatatud lõhest ja miks ei sõõ talunik kartuleid, mis pole kasvatatud orgaaniliselt? Endokrinoloog, kes ei söö konserveeritud tomateid…
Loeme pealkirju :
9 pealtnäha süütut toiduainet, mida tegelikult üldse süüa ei tohiks
5 toiduainet, mida ei tohiks üldse süüa
jne., jne.
9 pealtnäha süütut toiduainet, mida tegelikult üldse süüa ei tohiks
5 toiduainet, mida ei tohiks üldse süüa
jne., jne.
Alles hiljuti soovitati, õun on kasulik!
Nüüd aga - Õunas on palju suhkrut ja suhkrutarbimine on seotud rasvumise ja see omakorda paljude haigustega. Lisaks sellele kasvatatakse õunu pestisiididega, mis on seotud vähi tekke ja paljude muude probleemidega. Õun on tervisele väga kahjulik.
Sõõge liha!
VALE! Liha on seotud suurema suremuse riski, vähi ja paljude muude probleemidega. Inimesed, kes sõõvad liha, surevad varem. Liha on väga halb.“
Kala on tervislik!
VALE - Veekogud on väga reostunud ja kalad sõõvad sisse palju raskemetalle. Eriti hull on, kui su organismi satub kala kaudu elavhõbedat. Norra kasvanduse lõhet ei tohiks üldse süüa (artikkel siin), sest kalad on täis hormoone ja ei ole tarbimiseks sugugi tervislikud. Kala peaks kindlasti vältima, kui sulle tervis oluline on.
Juurvilju peab sõõma.
Ei! Alles avalikustati teaduslik uurimus, milles leiti, et need, kes sõid palju kiudaineid, haigestusid suurema tõenäosusega divertikuloosi kui teised. Juurviljad sisaldavad palju kiudaineid ja on seega väga ohtlikud.
Ka Hommikusõõgihelvestes võib leiduda kahjulikke mükotoksiine.
Alkoholi toime, kasulikkus ja kahjulikkus…
Kas kohvi on kasulik võik kahjulik?
Piima pidi palju jooma, nüüd on piimatooted kahjulikud.
Viljatooted olid enne kasulikud, nüüd täiesti tarbetud meie organismile
MIS TOIMUB?
Mida siis üldse tohib süüa???
Kas krõbistada karuohakaid ja tammetõrusid?
Suvel sööks rohtu, talvel heina.
Kusjuures puulehed on kaks korda toitvamad kui rohttaimed.
Ah soo…?
Nüüd aga - Õunas on palju suhkrut ja suhkrutarbimine on seotud rasvumise ja see omakorda paljude haigustega. Lisaks sellele kasvatatakse õunu pestisiididega, mis on seotud vähi tekke ja paljude muude probleemidega. Õun on tervisele väga kahjulik.
Sõõge liha!
VALE! Liha on seotud suurema suremuse riski, vähi ja paljude muude probleemidega. Inimesed, kes sõõvad liha, surevad varem. Liha on väga halb.“
Kala on tervislik!
VALE - Veekogud on väga reostunud ja kalad sõõvad sisse palju raskemetalle. Eriti hull on, kui su organismi satub kala kaudu elavhõbedat. Norra kasvanduse lõhet ei tohiks üldse süüa (artikkel siin), sest kalad on täis hormoone ja ei ole tarbimiseks sugugi tervislikud. Kala peaks kindlasti vältima, kui sulle tervis oluline on.
Juurvilju peab sõõma.
Ei! Alles avalikustati teaduslik uurimus, milles leiti, et need, kes sõid palju kiudaineid, haigestusid suurema tõenäosusega divertikuloosi kui teised. Juurviljad sisaldavad palju kiudaineid ja on seega väga ohtlikud.
Ka Hommikusõõgihelvestes võib leiduda kahjulikke mükotoksiine.
Alkoholi toime, kasulikkus ja kahjulikkus…
Kas kohvi on kasulik võik kahjulik?
Piima pidi palju jooma, nüüd on piimatooted kahjulikud.
Viljatooted olid enne kasulikud, nüüd täiesti tarbetud meie organismile
MIS TOIMUB?
Mida siis üldse tohib süüa???
Kas krõbistada karuohakaid ja tammetõrusid?
Suvel sööks rohtu, talvel heina.
Kusjuures puulehed on kaks korda toitvamad kui rohttaimed.
Ah soo…?
Nüüd STOP!
selline toidufoobia, mida ma siin kirjeldan, on tervislikust toitumisest kaugel!
selline toidufoobia, mida ma siin kirjeldan, on tervislikust toitumisest kaugel!
Kõik toiduained on seotud mingite probleemidega. Iga päev avalikustatakse uusi uurimusi ühe või teise aine kahjulikkusest või kasulikkusest mingis toiduaines. Kui me võtaksime igat uurimust absoluutse tõena, siis ei saaks me üldse süüa. Ja siis me ei saaks elada…
Saastumine, põllumajandus, ettevõtlus, toiduturundus ja muud sellised asjad mõjutavad seda, kuidas me toituda saame.
Tegelikult on toit lisaks energiale ja tervisele ka nauding, meelelahutus, suhted, aja veetmine ja õnnelikkus. Tervis on väga oluline, aga need, kes naudivad oma toitu selle asemel, et söömist karta, on üldiselt tervemad.
SÖÖMISHÄIRED
Saastumine, põllumajandus, ettevõtlus, toiduturundus ja muud sellised asjad mõjutavad seda, kuidas me toituda saame.
Tegelikult on toit lisaks energiale ja tervisele ka nauding, meelelahutus, suhted, aja veetmine ja õnnelikkus. Tervis on väga oluline, aga need, kes naudivad oma toitu selle asemel, et söömist karta, on üldiselt tervemad.
SÖÖMISHÄIRED
Anorektikute ja buliimikute vaevatud perre on lisandumas ortorektikud.
Uus hullus: ortoreksia ehk liiga tervislik toitumine
on söömishäire ehk vajadus toituda ülitervislikult.
Kinnisidee tarbida üksnes väga tervislikke toite võib saada alguse nii perekondlikest harjumustest, sotsiaalsetest trendidest, majanduslikest probleemidest kui ka põetud haigusest.
Samuti võib ortoreksia välja areneda toiduallergiast. Uute söömismustrite väljatöötamine väljub sellisel juhul kontrolli alt ning paljud toidud välistatakse oma toidulaualt täielikult.
Lisaks on inimesed tänapäeval üha enam ümbritsetud informatsiooniga, mis käsitleb erinevate toidugruppide negatiivset mõju organismile.
Neist loobudes jäävad järele vaid mõned üksikud „turvalised“ toiduained, üksnes millest koosnev menüü on väga ühekülgne.
Tagajärjeks on varem või hiljem väsimus ja muud terviseprobleemid.
Uuringute põhjal on suurim oht toitumishäirete tekkeks neurootilistel perfektsionisti loomuga naistel, kes madala enesehinnangu pärast peavad sageli dieete ja kelle peres on esinenud toitumisprobleeme, kirjutab Eesti Naine.
Ortoreksia on ülim kontroll oma toitumise ja/või toidu kvaliteedi üle. Nimelt tahab ortorektik hoida oma keha terve, mürkidest vaba ja looduslikuna. Toitumise pingeline kontrollimine tekitab aga vastupidise olukorra, sest hakatakse ülitäpselt jälgima, mida tohib süüa ja mida mitte. Kinnisidee toidu valimisel võib aga lõppeda alatoitumise ja isegi surmaga.
Tänapäeva ühiskond propageerib piitspeenike olemist. Näitlejateks ja modellideks eelistatakse kõhnasid inimesi, ajakirjad on täis erinevaid ekstreemseid dieedivõimalusi. Ühiskond on kaotanud kaaluküsimuses pea. Sellise asja tulemusena on paljudel inimestel tekkinud toitumishäired.
Paljud naised tänapäeva ühiskonnas kannatavad toitumishäirete all. Siin on video kahe naise tunnistusest, kuidas see nende puhul alguse sai, kuidas see neid mõjutas, miks see ohtlik oli ning kuidas nad häirest vabanesid. Video võib olla julgustuseks paljudele selle probleemi all kannatavatele naistele.
Uus hullus: ortoreksia ehk liiga tervislik toitumine
on söömishäire ehk vajadus toituda ülitervislikult.
Kinnisidee tarbida üksnes väga tervislikke toite võib saada alguse nii perekondlikest harjumustest, sotsiaalsetest trendidest, majanduslikest probleemidest kui ka põetud haigusest.
Samuti võib ortoreksia välja areneda toiduallergiast. Uute söömismustrite väljatöötamine väljub sellisel juhul kontrolli alt ning paljud toidud välistatakse oma toidulaualt täielikult.
Lisaks on inimesed tänapäeval üha enam ümbritsetud informatsiooniga, mis käsitleb erinevate toidugruppide negatiivset mõju organismile.
Neist loobudes jäävad järele vaid mõned üksikud „turvalised“ toiduained, üksnes millest koosnev menüü on väga ühekülgne.
Tagajärjeks on varem või hiljem väsimus ja muud terviseprobleemid.
Uuringute põhjal on suurim oht toitumishäirete tekkeks neurootilistel perfektsionisti loomuga naistel, kes madala enesehinnangu pärast peavad sageli dieete ja kelle peres on esinenud toitumisprobleeme, kirjutab Eesti Naine.
Ortoreksia on ülim kontroll oma toitumise ja/või toidu kvaliteedi üle. Nimelt tahab ortorektik hoida oma keha terve, mürkidest vaba ja looduslikuna. Toitumise pingeline kontrollimine tekitab aga vastupidise olukorra, sest hakatakse ülitäpselt jälgima, mida tohib süüa ja mida mitte. Kinnisidee toidu valimisel võib aga lõppeda alatoitumise ja isegi surmaga.
Tänapäeva ühiskond propageerib piitspeenike olemist. Näitlejateks ja modellideks eelistatakse kõhnasid inimesi, ajakirjad on täis erinevaid ekstreemseid dieedivõimalusi. Ühiskond on kaotanud kaaluküsimuses pea. Sellise asja tulemusena on paljudel inimestel tekkinud toitumishäired.
Paljud naised tänapäeva ühiskonnas kannatavad toitumishäirete all. Siin on video kahe naise tunnistusest, kuidas see nende puhul alguse sai, kuidas see neid mõjutas, miks see ohtlik oli ning kuidas nad häirest vabanesid. Video võib olla julgustuseks paljudele selle probleemi all kannatavatele naistele.
Mina pooldan teadlikku söömist!
Arutelu toidu ja õige toitumise üle näib vahel lõputu – mida süüa või mitte süüa, parimad viimased supertoiduained ning lõputud nimekirjad toitudest, mida ei tohiks mitte mingil juhul süüa.
Pühade ajal tundub sageli, et meil on vaid kaks valikut: kas olla sel aastal “hea laps“ ja piirduda salati kallal nokitsemisega või vohmida ennast kurguni täis ja alustada uut aastat lubadustega mitte kunagi enam üle süüa.
Kuid nende valikute vahel on ka kuldne kesktee ning see ei keskendu sellele, mida süüa, vaid palju olulisem on see, kuidas süüa.
Teadlik söömine aitab meil toitu paremini nautida, vältida ülesöömist ja olla terve.
Arutelu toidu ja õige toitumise üle näib vahel lõputu – mida süüa või mitte süüa, parimad viimased supertoiduained ning lõputud nimekirjad toitudest, mida ei tohiks mitte mingil juhul süüa.
Pühade ajal tundub sageli, et meil on vaid kaks valikut: kas olla sel aastal “hea laps“ ja piirduda salati kallal nokitsemisega või vohmida ennast kurguni täis ja alustada uut aastat lubadustega mitte kunagi enam üle süüa.
Kuid nende valikute vahel on ka kuldne kesktee ning see ei keskendu sellele, mida süüa, vaid palju olulisem on see, kuidas süüa.
Teadlik söömine aitab meil toitu paremini nautida, vältida ülesöömist ja olla terve.
Teadlik söömine on dieetide vastand
Mõned nipid, kuidas söömist teadlikumaks teha
1. Loo sõõmiseks hubane õhkkond
2. Söö aeglasemalt
3. Naudi vaikust
4. Pane telefon kinni ja sulge telekas
5. Pööra tähelepanu maitsele
Kata laud kaunilt, lisa sinna lillevaas ja küünlad. Meeldiva keskkonna loomine aitab sul hinnata seda hetke, et istud maha ja võtad aega söömiseks.
Nooruse allikas: 70-aastane naine näeb välja nagu 40
Florida elanik, 70-aastane Annette Larkins, on omaette fenomen.
Ta on abielus juba 54 aastat ning kui ta enda
80-aastase abikaasaga jalutama läheb, on möödujatel väga raske uskuda, et ta on selle mehe abikaasa, mitte tütar.
Tema igavese nooruse allikas asub tema enda tagaaias, kus naine kasvatab suurt hulka erinevaid köögi- ja puuvilju.
Naine on toortoitlane ning leiab, et just see ongi tema noorusliku välimuse saladus.
Taimetoitlaseks hakkas naine juba 1960-ndatel, kui tema abikaasa pidas lihapoodi.Muutus sai alguse 1963. aastal, kui naine pea päevapealt ei suutnud taluda liha lõhna, maitset ega tekstuuri. Iroonilisel kombel töötas tema abikaasa sel ajal lihunikuna.
Larkin hoidis otsuse hakata taimetoitlaseks esialgu enda teada ning jätkas perele tavapärase toidu valmistamist, kuid sõi ise erinevat toitu. Esimest korda, kui ta tunnistas mehele, et on taimetoitlane, tundis too siirast muret, ega naine pole haigeks jäänud. Tänaseks on naine olnud 50 aastat taimetoitlane ning sellest 27 aastat toortoitlane.
Ei tea, kas peaks eeskuju vötma?
Florida elanik, 70-aastane Annette Larkins, on omaette fenomen.
Ta on abielus juba 54 aastat ning kui ta enda
80-aastase abikaasaga jalutama läheb, on möödujatel väga raske uskuda, et ta on selle mehe abikaasa, mitte tütar.
Tema igavese nooruse allikas asub tema enda tagaaias, kus naine kasvatab suurt hulka erinevaid köögi- ja puuvilju.
Naine on toortoitlane ning leiab, et just see ongi tema noorusliku välimuse saladus.
Taimetoitlaseks hakkas naine juba 1960-ndatel, kui tema abikaasa pidas lihapoodi.Muutus sai alguse 1963. aastal, kui naine pea päevapealt ei suutnud taluda liha lõhna, maitset ega tekstuuri. Iroonilisel kombel töötas tema abikaasa sel ajal lihunikuna.
Larkin hoidis otsuse hakata taimetoitlaseks esialgu enda teada ning jätkas perele tavapärase toidu valmistamist, kuid sõi ise erinevat toitu. Esimest korda, kui ta tunnistas mehele, et on taimetoitlane, tundis too siirast muret, ega naine pole haigeks jäänud. Tänaseks on naine olnud 50 aastat taimetoitlane ning sellest 27 aastat toortoitlane.
Ei tea, kas peaks eeskuju vötma?